КАК СДЕЛАТЬ СМЕТАННИК РЕЦЕПТ
Сметанник - классический русский десерт, обладающий нежным вкусом и простотой в приготовлении. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить сметанник, следуя шаг за шагом рецепту. От выбора ингредиентов до заключительных штрихов в виде украшений - вы узнаете все необходимое, чтобы создать этот великолепный десерт своими руками. Приступим!
Пирог сметанник . Такой простой и вкусный. Получается как чизкейк
Как сделать сметанник рецепт:
Шаг 1: Приготовьте основу. Взбейте 3 яйца с 150 граммами сахара в пышную массу. Добавьте 200 грамм сметаны, 100 грамм размягченного сливочного масла и перемешайте.
Шаг 2: Просейте 200 грамм муки и 1 чайную ложку разрыхлителя в смесь и аккуратно перемешайте до получения гладкого теста.
Шаг 3: На противне смажьте форму съемным краем сливочным маслом и выложите тесто в форму. Разровняйте его по поверхности.
Шаг 4: Поставьте противень с тестом в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 35-40 минут до золотистого цвета.
Шаг 5: Остудите пирог, затем аккуратно выньте его из формы и переложите на блюдо.
Шаг 6: Готовьте крем. Смешайте 500 грамм сметаны и 150 грамм сахара. Постепенно добавьте 2 столовые ложки крахмала и перемешайте. Затем, добавьте 100 мл вареного и охлажденного молока, снова перемешайте.
Шаг 7: Разрежьте пирог пополам горизонтально. Намажьте нижнюю половину пирога полученным кремом.
Шаг 8: Покройте пирог верхней половинкой, после чего намажьте его оставшимся кремом.
Шаг 9: Оставьте пирог в холодильнике на несколько часов, чтобы крем застыл и пирог стал еще более вкусным.
Шаг 10: Приятного аппетита! Теперь вы знаете, как сделать сметанник по рецепту.
Сметанник очень вкусный рецепт на видео
В данной статье мы рассмотрели рецепт приготовления сметанника. Этот популярный десерт из творожного теста и сметанный крем может стать отличной завершающей ноткой любого обеда или ужина. Чтобы приготовить сметанник, вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов и несколько шагов.
Сначала нужно приготовить творожное тесто, затем раскатать его и положить в форму для выпечки. После этого готовим сметанный крем, смешивая сметану, сахар и ванильный экстракт. Крем наносим на тесто и выпекаем в духовке до золотистой корочки. Готовый сметанник остужаем и подаем, украшая по желанию ягодами или шоколадной крошкой.
Торт \
Шикарный ТОРТ за 15 минут без выпечки! Очень вкусный, простой и быстрый торт со сметанным кремом
Сметанник. Просто, быстро и вкусно.
Самый простой и самый Супер вкусный ТАТАРСКИЙ ПИРОГ СМЕТАННИК! Вы когда-нибудь ели такой пирог?