КАК СОЛИТЬ СКУМБРИЮ В РАССОЛЕ ЦЕЛИКОМ
Как солить скумбрию в рассоле целиком - это процесс консервации рыбы, при котором скумбрия насыщается солями и приобретает особый вкус и аромат. Соленая скумбрия - это популярное блюдо, которое можно подавать к столу самостоятельно или использовать в качестве ингредиента для различных рецептов. В этой статье рассмотрим подробный процесс соления скумбрии в рассоле, чтобы вы могли насладиться сочной и вкусной рыбой в домашних условиях.
Как засолить скумбрию в домашних условиях. Простой рецепт. Кулинарный канал \
Как солить скумбрию в рассоле целиком:
Шаг 1: Приготовьте рассол. В большой емкости смешайте воду, соль, сахар и специи.
Шаг 2: Помойте скумбрию под проточной водой и удалите чешую.
Шаг 3: Положите скумбрию в рассол на несколько часов или на ночь.
Шаг 4: Накройте емкость крышкой или пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 дня.
Шаг 5: Периодически переворачивайте рыбу, чтобы рассол равномерно проникал внутрь.
Шаг 6: После 2-3 дней рассол удалите скумбрию из рассола и промойте под холодной водой.
Шаг 7: Скумбрия готова к употреблению!
Засаливаем скумбрию. 4 способа засолки скумбрии. Соленая скумбрия. Засаливаем замороженную скумбрию.
Соление скумбрии в рассоле целиком - простой и вкусный способ приготовления этой рыбы. Для начала, необходимо очистить скумбрию от чешуи и внутренностей, оставив ее целой. Затем, приготовить рассол из воды, соли, сахара, лаврового листа, гвоздики и корицы. Поместите скумбрию в рассол и оставьте на несколько часов, чтобы рыба насытилась ароматами и приобрела сочный вкус.
После выдержки в рассоле, скумбрию необходимо тщательно промыть под холодной водой и обсушить. Готовую соленую скумбрию можно подавать на стол как отдельное блюдо или использовать в качестве ингредиента для салатов и закусок. Результатом будет сочная и ароматная рыба, на которую с удовольствием соберутся наслаждаться все члены семьи или гости.
Я В ШОКЕ ОТ ВКУСА СКУМБРИИ / ИДЕАЛЬНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ
Как солить скумбрию целиком
Малосольная скумбрия !!! Рецепт-бомба ! Все Просто !
Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт
💥НАКИ: Любимец Кадырова НАПАЛ на РОССИЙСКОГО оккупанта! Z- каналы просто РАЗРЫВАЕТ
Малосольная скумбрия в масле, быстрой засолки! Очень вкусная